Starbucks, caffè e legge di Gresham
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In Italia arriva dagli Stati Uniti Starbucks, una grande catena internazionale di caffetterie che offre ai propri clienti caffè, dessert e prodotti di pasticceria. Aumenterà la concorrenza, aumenterà la libertà.
Viva la concorrenza, viva la libertà. Ma non dimentichiamo la legge di Gresham: quando in un mercato circolano caffè buoni e ciofeche, le ciofeche cacciano i caffè buoni fuori dal mercato. Sia detto con tutto il rispetto per chi ama le ciofeche.