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Coldiretti: parte stagione delle conserve fai da te

Roma – E’ partita la stagione delle conserve fai da te con milioni di italiani impegnati quest’anno nella trasformazione casalinga dei cibi, tra pentole e fornelli, per garantirsi una alimentazione piu’ genuina, ridurre gli sprechi e contenere le spese.

Per offrire consigli e suggerimenti ai consumatori per valorizzare la frutta e verdura italiana nei vasetti con dimostrazioni pratiche dal vivo, dalla passata di pomodoro alle marmellata di frutta fino ai sottoli e ai sottaceti, l’appuntamento con gli agricoltori della Coldiretti e’ per sabato 8 settembre 2018 alle 9.30 al Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo in via di San Teodoro 74 a Roma.

Si tratta di una tradizione del passato che sembrava destinata a perdersi ed e’ invece tornata prepotentemente di grande attualita’ come dimostra l’indagine Coldiretti/Ixe’ che fotografa il ritorno della passione degli italiani per le conserve fatte in casa e che sara’ presentata nell’occasione.