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Centinaio: No al vino dealcolato e al latte di piselli

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    Cibo sintetico, Centinaio (Mipaaf): dal vino dealcolato al latte di piselli. Fondati nostri dubbi su Nutriscore –

    “Nei giorni in cui si parla di vino dealcolato ora ci suggeriscono anche di brindare con il ‘latte’ a base di piselli. La domanda a questo punto è: cos’altro dobbiamo aspettarci?”. Lo afferma in un comunicato il sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali Gian Marco Centinaio.

    “Che una grande azienda crei un cibo che in natura non esiste e si compiaccia che il Nutriscore gli assegni una A dimostra – aggiunge Centinaio – quanto siano fondati i nostri dubbi su quel sistema di etichettatura. Per fortuna per noi in Italia abbiamo tante e tali eccellenze da non temere politiche che sembrano voler penalizzare i nostri prodotti.

    “Il nostro impegno – conclude Centinaio – è e sarà sempre per la difesa non solo del Made, ma anche del Born in Italy, di prodotti che raccontano un territorio e la passione di chi ama la propria terra e non frutto di un processo di laboratorio”.

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